Como é a cultura do pequeno-almoço congolês?

A cultura do café da manhã no Congo é geralmente mantida pura e simples. O café da manhã costuma ser servido cedo e geralmente são consumidos alimentos leves e energéticos. Um café da manhã típico no Congo geralmente inclui pães ou mingaus feitos de farinha de milho ou farinha de arroz. Esses pães costumam ser aromatizados com sal ou açúcar e servidos com chá ou café. Além disso, sucos de frutas ou frutas frescas são bebidas frequentemente consumidas no café da manhã. Outros alimentos comumente consumidos no café da manhã podem incluir ovos fritos ou cozidos, salsicha, queijo e, às vezes, vegetais. Além disso, diversos tipos de lanches vendidos pelos vendedores ambulantes estão entre os alimentos preferidos no café da manhã. O café da manhã costuma ser apreciado em conjunto entre familiares ou amigos e é considerado um evento social. Embora muitas vezes seja visto como uma refeição leve, é considerado um momento importante para estreitar laços entre as pessoas, conversar e começar o dia de forma positiva.

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