Quais são os pratos famosos de Bangladesh?
Pratos famosos de Bangladesh incluem:
1. Biriyani: é um prato de pilaf que combina arroz, carne (frango, boi ou cordeiro) e temperos. É um dos pratos mais conhecidos da culinária de Bangladesh.
2. Shorshe Ilish: Este é um prato de peixe em que o peixe Hilsa é cozido em molho de mostarda. É considerado o prato nacional de Bangladesh.
3. Rui Maach Bhaja: Este é um prato em que o peixe Rui é frito com especiarias. É um dos pratos de peixe preferidos da culinária de Bangladesh.
4. Shami Kebab: é um tipo de almôndega feita com carne bovina ou de cordeiro, lentilhas e temperos. Geralmente é servido como lanche.
5. Pitha: esse é um doce feito com farinha de arroz, açúcar e coco. Pode ser feito de diversas maneiras e costuma ser consumido em ocasiões especiais e festivais.
6. Bhuna Khichuri: é um prato de arroz feito com arroz, lentilha, temperos e vegetais. Geralmente é consumido em climas frios e em ocasiões especiais.
7. Doi Fuchka: é uma comida de rua onde bolinhas de massa crocante são recheadas com iogurte fresco, temperos e molhos. É um lanche popular, frequentemente vendido por vendedores ambulantes em Bangladesh. Estes são apenas alguns dos pratos famosos de Bangladesh. A rica e diversificada cultura culinária do paÃs abriga muitos outros pratos deliciosos.
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