Quais são os pratos famosos da Rússia?

A culinária russa está repleta de pratos ricos e diversificados. Aqui estão alguns dos pratos famosos da Rússia:

1. Borscht: O borscht, também conhecido como borscht vermelho, é uma sopa feita com caldo e vegetais como beterraba, repolho, batata, cenoura e cebola. Geralmente é servido com creme de leite.

2. Pelmeni: Pelmeni, também conhecido como bolinho russo, é um prato feito de massa recheada com carne ou vegetais. Geralmente é cozido adicionando-o a água fervente e servido com creme de leite.

3. Blini: Panquecas russas macias e finas, os Blini costumam ser recheados com manteiga, peixe, carne ou sobremesas. É consumido no café da manhã ou como lanche.

4. Shashlik: shashlik é um prato em que diversas carnes são espetadas em espetos e cozidas na churrasqueira. Normalmente é usada carne de porco, cordeiro ou frango.

5. Şuba: Şuba é um ensopado geralmente feito com peixe e vegetais. É composto por uma combinação de peixe, arroz, cebola, cenoura e outros vegetais.

6. Piroshki: Piroshki é um tipo de pastel feito com recheio de carne picada, batata, queijo ou vegetais na massa. Geralmente é frito e servido com creme de leite.

7. Kulebiaka: Kulebiaka é um tipo de torta ou pastel geralmente feito com salmão, arroz, cogumelos e ovos. O recheio é colocado na massa e assado no forno. Listamos apenas alguns pratos russos famosos nesta lista, mas a culinária russa inclui muitos outros pratos deliciosos.