Qual é a cultura do café da manhã na Bolívia?
A cultura do café da manhã na Bolívia é semelhante à de outros países latino-americanos. O café da manhã, geralmente consumido pela manhã, é uma das refeições mais importantes do dia para os bolivianos. O café da manhã na Bolívia costuma ser simples e farto. Um típico café da manhã boliviano consiste em ingredientes básicos como pão, manteiga, geléia, queijo, presunto. Além disso, bebidas como café, chá ou suco de frutas também são preferidas. Outro alimento tradicional frequentemente consumido no café da manhã na Bolívia é um tipo de pastelaria chamado "salteña". Salteña é um tipo de pastelaria preparada com carne, vegetais e temperos na massa. Os bolivianos costumam consumir salteña no café da manhã. Os bolivianos também consomem uma bebida chamada “api” no café da manhã. Essa bebida é preparada com fubá roxo e especiarias e costuma ser servida com queijo fresco ou pão. Geralmente consumido frio, o api é especialmente preferido nas regiões de grande altitude da Bolívia. Como resultado, a cultura do café da manhã da Bolívia consiste em alimentos preparados de forma simples e satisfatória. Além de ingredientes como pão, manteiga, geléia e queijo, alimentos tradicionais como salteña e api são frequentemente preferidos no café da manhã.
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