Quais são os pratos famosos da Eslovênia?

Pratos famosos da Eslovênia incluem:

1. Potica: sobremesa tradicional eslovena, Potica é uma espécie de bolo de rolo com recheio de avelã, nozes, amêndoa ou massa.

2. Kranjska klobasa: a salsicha mais famosa da Eslovênia. Feita com carne de porco, sal e temperos, essa linguiça costuma ser servida com mostarda e couve azeda.

3. Žganci: É um tipo de massa eslovena feita de farinha de milho ou farinha de trigo. Geralmente é servido com pratos de carne ou molhos.

4. Pražen krompir: esse prato, que significa batata frita, costuma ser servido como acompanhamento de carnes.

5. Ričet: é um tipo de sopa eslovena feita com feijão, cevada, legumes e carne. É frequentemente consumido durante os meses de inverno.

6. Belokranjska povitica: é uma espécie de bolo de rolo feito com recheios diversos. Geralmente é feito com recheio de frutas, chocolate ou queijo.

7. Prekmurska gibanica: é um tipo de bolo katmer feito com ingredientes como uva, queijo, nozes e macarrão. Tem um sabor doce.

8. Štruklji: É uma espécie de pãozinho feito com recheio de carne, queijo ou frutas em massa fresca. Geralmente é servido com creme de leite ou iogurte. Estes pratos fazem parte da cultura culinária tradicional eslovena e podem variar em diferentes regiões do país.

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