Quais são os famosos pratos indonésios?

A Indonésia é um país famoso pelas suas diversas iguarias. Aqui estão alguns dos pratos famosos da Indonésia:

1. Nasi Goreng: Prato de arroz indonésio, Nasi Goreng é feito salteado com vegetais, carne ou frutos do mar.

2. Satay: O mundialmente famoso Satay é um prato preparado amarrando pedaços de carne ou frango em espetos de bambu e grelhando-os. Geralmente é servido com molhos diversos.

3. Gado Gado: Gado Gado, salada que combina legumes, tofu e ovos, é servida temperada com molho especial de amendoim.

4. Rendang: Rendang, famoso prato de carne da Indonésia, é preparado cozinhando carne bovina ou cordeiro com temperos por um longo tempo. Tem um sabor intenso.

5. Soto Ayam: Soto Ayam, uma canja de galinha, é aromatizada com alho, cebola, gengibre e especiarias. Geralmente é servido com arroz.

6. Sate Padang: Sate Padang, exclusivo da região de Padang, em Sumatra, é preparado marinando a carne em um molho especial e grelhando-a.

7. Nasi Padang: Pertencente à culinária Padang, o Nasi Padang é um prato no qual são servidos diversos tipos de pratos acompanhados de arroz. Geralmente é picante e delicioso.

8. Bakso: famosa sopa da Indonésia, o Bakso é um prato em que almôndegas recheadas com carne ou frutos do mar são servidas na sopa.

9. Martabak: Preparado doce ou salgado, o Martabak é feito colocando vários ingredientes na massa. Geralmente é preferido para o café da manhã.

10. Sambal: O famoso molho picante da Indonésia, Sambal, é um molho preparado a partir da moagem de diversas pimentas, temperos e outros ingredientes. Muitas vezes é usado nas refeições.