Quais são os alimentos famosos da Noruega?
Pratos famosos da Noruega incluem:
1. Lutefisk: É um prato feito com peixe seco e hidróxido de sódio. Geralmente é consumido na época do Natal.
2. Klippfisk: Bacalhau seco e salgado. Servido com cebola, batata e molhos.
3. Rakfisk: Rakfisk, que é peixe fermentado, geralmente é consumido com pão ou batatas.
4. Rømmegrøt: É uma sopa feita com creme, manteiga, farinha e leite. Geralmente é adoçado com canela e açúcar.
5. Fårikål: É um prato que combina carne de cordeiro e repolho. Geralmente é consumido no outono.
6. Fiskekaker: Conhecido como bolinho de peixe, o fiskekaker costuma ser servido com purê de batata e molhos.
7. Smørbrød: Estes são os famosos sanduÃches abertos da Noruega. Geralmente é feito com frutos do mar como salmão, robalo ou camarão.
8. Krumkake: é uma massa fina e curva, parecida com um waffle. Geralmente é servido com sobremesas.
9. Brunost: é um queijo feito com leite de cabra ou de vaca engrossado. É consumido com pão ou bolachas.
10. Klippfiskballs: São bolinhos de peixe feitos de Klippfisk. Geralmente é servido com purê de batata e molhos.
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