O que são bebidas Türkiye?

Existem muitas bebidas tradicionais na Turquia. Aqui estão algumas das bebidas famosas da Turquia:

1. Chá: É uma das bebidas mais consumidas pelos turcos. Geralmente o chá preto preparado é preferido e bebido quente. O chá turco é preparado em um bule e servido em uma xícara.

2. Café: O café turco é uma das bebidas indispensáveis da culinária turca. O café turco é preparado em cafeteiras especiais e servido em xícaras. Geralmente é consumido na forma sem açúcar, com baixo teor de açúcar ou médio.

3. Ayran: É uma das bebidas mais populares da culinária turca. É obtido pela mistura de iogurte, água e sal. Ayran é preferido para se refrescar, especialmente nos meses de verão.

4. Suco de nabo: é uma das bebidas tradicionais da culinária turca. O suco de nabo, que é suco fermentado de rabanete roxo, geralmente contém amargor e acidez. O suco de nabo é consumido especialmente nas regiões do sudeste da Anatólia, como Adana e Mersin.

5. Boza: É uma bebida feita com suco de trigo fermentado. É consumido principalmente nos meses de inverno. Boza costuma ser servido com canela e grão de bico torrado.

6. Raki: É uma das bebidas alcoólicas mais famosas da culinária turca. É um tipo de bebida com sabor de erva-doce feita a partir da fermentação da uva e do bagaço de uva. O Raki costuma ser consumido com aperitivos. Além dessas bebidas, bebidas como sucos de frutas, refrigerantes, limonadas e compotas também são muito consumidas na Turquia.