O que são bebidas etíopes?

As bebidas tradicionais da Etiópia incluem:

1. Café: A Etiópia é considerada a pátria do café. O café etíope é famoso em todo o mundo e as cerimônias do café são uma parte importante da cultura etíope.

2. Tella: Este é um tipo de cerveja tradicional da Etiópia. Tella, feita a partir de grãos fermentados, é caracterizada por sabor amargo e baixo teor alcoólico.

3. Tej: Este é o tradicional sorvete de mel da Etiópia. Tej, feito pela fermentação de mel de abelha e água, é uma bebida doce e alcoólica.

4. Katikala: Katikala é uma bebida tradicional feita de milho fermentado. Possui leve teor alcoólico e costuma ser consumido em eventos especiais.

5. Areke: Areke é um raki tradicional da Etiópia. Essa bebida, feita a partir de grãos fermentados, costuma ser consumida em ocasiões especiais e comemorações.

6. Shay: É o chá tradicional da Etiópia. Chay é uma bebida quente geralmente feita de folhas frescas de plantas e aromatizada com aromas. Estas bebidas fazem parte do rico património cultural da Etiópia e estão profundamente ligadas à história e às tradições do país.

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