Quais são os pratos famosos de Bonaire, Santo Eustáquio e Saba?

Bonaire, Santo Eustáquio e Saba têm muitos pratos famosos que oferecem sabores caribenhos. Aqui estão alguns pratos famosos que você deve experimentar nestas ilhas:

1. Xarope de cacto: Uma bebida nativa de Bonaire, Sint Eustatius e Saba, o xarope de cacto é uma bebida doce feita a partir de extratos do cacto local. Tem um sabor refrescante e refrescante.

2. Krioyo: Krioyo é um prato que faz parte da culinária caribenha e também é popular em Bonaire, Santo Eustáquio e Saba. É uma espécie de guisado geralmente preparado com carne (frango, porco ou ovelha), legumes e especiarias.

3. Pastechi: Pastechi é um tipo de pastelaria muito consumido nas ilhas do Caribe. Pode conter carne, queijo, vegetais ou frutos do mar. Geralmente é consumido no café da manhã ou como lanche.

4. Sopi di Pisca: Também conhecida como sopa de peixe caribenho, o sopi di pisca é uma iguaria específica de Bonaire, Santo Eustáquio e Saba. É preparado com peixes, vegetais, temperos e às vezes leite de coco. Geralmente é servido como prato principal.

5. Tutu: outro sabor da culinária caribenha, o tutu é uma espécie de purê ou arroz feito de milho. É preparado enriquecido com leite de coco, feijão, cebola e especiarias. Nestas ilhas também é possível encontrar outros sabores da culinária caribenha, por exemplo, pratos como frango condimentado, roti, callaloo, ackee e peixe salgado estão entre os sabores preferidos.

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