O que são bebidas somalis?

As bebidas específicas da culinária somali incluem:

1. Sahal (chá somali): Sahal, a bebida tradicional da Somália, é obtida pela preparação do chá verde. Geralmente é adoçado com açúcar e leite.

2. Shaah: A cultura cafeeira da Somália também é muito comum. O café somali chamado Shaah é preparado com grãos de café moídos. O café é aromatizado com especiarias e geralmente bebido com leite.

3. Banbuur: Essa bebida é um suco de fruta preparado com frutas frescas. É feito especialmente com frutas tropicais como manga, abacaxi e laranja. Leite de coco também é adicionado em algumas versões.

4. Cappuccino: Cappuccino é uma bebida muito popular na Somália. Essa bebida, composta por café, leite e espuma, costuma ser servida em cafeterias e restaurantes.

5. Xarope de frutas: Os xaropes de frutas estão entre as bebidas mais consumidas na Somália. Xaropes feitos especialmente de frutas como manga, goiaba e morango são consumidos misturados com água fria ou refrigerante. Estas bebidas são algumas das bebidas populares da culinária somali. É claro que cada família ou região pode ter suas próprias receitas de bebidas especiais.

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